Stephanie Russold, BSc
ÜBER MICH
Geboren 1987 in Oberösterreich im wunderschönen Traunviertel, hat es mich nach meiner Matura zum Studieren nach Wien verschlagen.
Was mich begeistert und täglich antreibt sind gutes Essen, die Berge, die Natur und meine Haustiere. Als Ausgleich liebe ich Sport, vor allem Bergsport wie Klettern, Wandern oder Klettersteige.
Meine berufliche Bestimmung fand ihren Anfang in meiner Schulzeit in Kirchdorf an der Krems. Dort habe ich die Höhere Bildungslehranstalt für wirtschaftliche Berufe mit dem Schwerpunkt Ernährung und Betriebswirtschaft besucht. In dieser Zeit hat Ernährung und Kochen einen sehr großen Stellenwert eingenommen und mich so für meine weitere Laufbahn geprägt.
Nach meiner Matura hab ich mich für das Diätologiestudium am FH Campus Wien entschieden, welches ich 2010 mit dem Abschluss Bachelor of Science abgeschlossen habe.
Seit 2011 arbeite ich als Diätologin im Herz-Jesu Krankenhaus im dritten Wiener Gemeindebezirk.
MEINE SCHWERPUNKTE
DIÄTOLOGISCHES GUTACHTEN
Bei Ihnen ist ein Adipositas-Chirurgischer-Eingriff geplant und Sie brauchen dafür ein Diätologisches Gutachten?
Bei mir als zertifizierte und eingetragene Gutachterin können Sie hierfür einen Termin vereinbaren!
STOFFWECHSELERKRANKUNGEN
Diätologische Betreuung bei Diabetes Mellitus Typ II, Hyperlipidämie, Fettleber, Osteoporose, Hyperurikämie und Gicht.
MAGEN-DARM-ERKRANKUNGEN UND BESCHWERDEN
Ich helfe Ihnen auch gerne bei Sodbrennen, Gastritis, Verstopfung oder Divertikulitis.
GEWICHTSREDUKTION
Eine Gewichtsabnahme kann Ihnen helfen gesünder zu leben.
Gemeinsam können wir eine Ernährungsweise für Sie finden, die Ihren speziellen Bedürfnissen nachkommt.
Nach mehreren Einzelsitzungen wird es Ihnen leicht fallen, die richtigen Entscheidungen beim Thema Ernährung zu treffen.
SPORTERNÄHRUNG
Durch meine Zusatzqualifikation als Sporternährungscoach kann ich Ihnen als Amateur-/Hobbysportler eine maßgeschneiderte Beratung anbieten.
LEBEN MIT NAHRUNGSMITTELUNVERTRÄGLICHKEIT
Ich berate Sie zu Ihrer diagnostizierten Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption oder Histaminintoleranz.
BEGLEITUNG NACH CHIRURGISCHEN EINGRIFFEN
Ich biete Ihnen meine langjährige Expertise für eine individuelle Betreuung nach Ihrer OP im Magen-Darm-Trakt an.
DER ABLAUF
WIE LÄUFT DAS ERSTGESPRÄCH AB?
Das Erstgespräch dient zum Kennenlernen Ihrer ganz persönlichen Krankengeschichte, Ziele und Bedürfnisse. Wir starten mit einer Krankheits-, Ernährungs- und Sozialanamnese um die weiterführende Beratung als auch die individuellen Empfehlungen darauf aufzubauen.
WIE OFT BENÖTIGE ICH EINEN TERMIN ZUR ERNÄHRUNGSBERATUNG?
Normalerweise stellt sich bereits beim Erstgespräch heraus, ob es sich um eine einmalige Ernährungsberatung handelt oder Folgetermine zur Feinabstimmung und Kontrolle notwendig sind.
WAS MUSS ICH ZUM ERSTGESPRÄCH MITBRINGEN?
Für den ersten Termin benötigen Sie eine Zuweisung Ihres Hausarztes zu einer Ernährungsberatung. Bringen Sie diese und aktuelle Befunde zu unserem Termin mit, damit ich mir ein Bild über relevante Diagnosen und ihre Krankengeschichte machen kann. Um ihr aktuelles Essverhalten und ihre Ernährungsgewohnheiten kennenzulernen, ist es von Vorteil ein ausgefülltes Ernährungsprotokoll zu unserem Termin mitzubringen. Eine Vorlage dafür schicke ich Ihnen vorab zu.
MEINE LEISTUNGEN
Ernährungsmedizinische Erstberatung € 140
Ernährungsmedizinische Folgeberatung € 90
Diätologisches Gutachten** € 180
Vortragstätigkeiten*** Preise auf Anfrage
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*Erstgespräch und drei Kontrolltermine
** Vor Adipositas-Chirurgischen-Eingriffen inklusive schriftlicher Befundung für die Krankenkasse
*** Gerne kann ich für Ihr Unternehmen im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung einen Vortrag halten
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Verrechnung
Die Bezahlung erfolgt in bar.
Krankenkassen: Die gesetzlichen Krankenkassen in Österreich sehen keine Rückerstattung des Honorars für Diät- und Ernährungsberatungen vor. Preise exklusive Umsatzsteuer. Umsatzsteuerbefreit gemäß § 6 Abs. 1 Z. 19.
Private Zusatzversicherung: Bei Abschluss einer privaten Zusatz-Krankenversicherung mit inkludiertem ambulanten Tarif, zahlt die Versicherung in den meisten Fällen das gesamte Beratungshonorar. Dazu reichen Sie bitte die Honorarrechnung und eine Bestätigung Ihres Hausarztes bei der privaten Zusatz-Krankenversicherung ein.
TERMIN VEREINBAREN
Herz-Jesu-Krankenhaus
Diätbüro
Baumgasse 20a
1030 Wien
+43 677 63507570